La Unión Europea (UE), junto a la Secretaría de Coordinación General de Gobierno, a través de la Unidad Técnica de Seguridad Alimentaria y Nutrición (UTSAN), mediante el proyecto EUROSAN Occidente, firmaron el pasado mes de marzo del 2020, el contrato de subvención con la Fundación Panamericana para el Desarrollo / Pan American Development Foundation (PADF) para que junto a la Universidad Tecnológica Centroamericana (UNITEC), implemente acciones que fomenten la innovación y el emprendimiento en Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN) en Honduras.
Como parte del proceso de selección de las ideas de emprendimiento novedosos en SAN, UTSAN, PADF y UNITEC lanzaron el 28 del agosto del 2020 el CONCURSO ITZÉ, una iniciativa que busca fomentar la innovación y emprendimiento en Honduras a través del apoyo a emprendedores con ideas tecnológicas y soluciones innovadoras y comercialmente prometedoras que mejoren las condiciones de seguridad alimentaria y nutricional de la población en condición de vulnerabilidad.
El concurso ITZÉ tiene dos lotes de participación: 1. Invernadero (Programa de Incubación de Emprendimientos en SAN): es para aquellos equipos participantes que ya tienen una propuesta de modelo de negocio para emprendimientos novedoso que contribuya a la Seguridad Alimentaria Y Nutricional, cuentan con algún tipo de prototipo, productos o servicios que estén a punto de ser llevados al mercado, muestran compromiso y pasión por el área en que emprenden y tienen la capacidad técnica para desarrollar el proyecto. El financiamiento para cada participante de este lote es de hasta EUR 12,000.00, para un total de EUR 120,000.00. 2. Cosecha (Programa de Aceleración de Emprendimientos en SAN): tiene como fin apoyar a las propuestas que hayan alcanzado la etapa de encaje de producto y mercado; esto es, que tengan un PMV (Producto Mínimo Viable), completamente funcional y que hayan validado que existe un segmento de mercado, que encuentre valor y entienda la solución, idealmente pero no obligatorio, se busca propuestas que ya estén generando valor y cuenten con tracción de usuarios, el financiamiento máximo para cada participante de este lote es de hasta EUR 50,000.00, para un total de EUR 400,000.00 .
Los participantes pueden aplicar con propuestas en temas de tecnologías e innovaciones de su elección, en las siguientes 7 categorías que piensen que generarían impacto: agrícola, energía, reciclaje, salud, comercio, tecnología y social. Al inscribir cada proyecto se ofrece la oportunidad de recibir el financiamiento de la propuesta y muchos beneficios (capacitación, asesoramiento, entre otras) que harán crecer para favorecer a más hondureños en situación de vulnerabilidad.
Vale destacar que la Unión Europea, está promoviendo la innovación en el país mediante el Resultado 5 del Proyecto EUROSAN Occidente: innovación, transferencia y gestión del conocimiento en SAN, aportando así a los objetivos globales del proyecto y promoviendo técnicas innovadoras que puedan tener un impacto significativo en la población vulnerable y también convertir el eje de Seguridad Alimentaria y Nutricional en un sector atractivo para nuevos emprendedores.
Para mayor información y poder aplicar al concurso ITZÉ, visita el sitio web: www.itzeconcurso.hn también, invitamos a toda la comunidad de innovadores a ser parte de los usuarios del Foro de Innovación SAN visitando la plataforma: www.foroinnovacionsan.org ,un espacio que aspira a estimular ideas y conocimientos que promuevan soluciones y proyectos sostenibles, dinámicos y escalables que contribuyan a erradicar la inseguridad alimentaria y nutricional mediante la creación, puesta en marcha, despegue de empresas nuevas y comunidades de emprendimiento vinculado a la SAN.
